ナッツと豆の違い

Anonim

Nuts vs Beans

人々はナッツ、豆、マメ科植物および種子という用語と簡単に混同します。これらのすべてには独自の類似点がありますが、最初の2つの点で特に興味深い違いがあります。間違いなく、ナッツと豆はタンパク質が豊富な2つの食品です。したがって、これらは、自分の減量食餌レジメンに追加することができる最高の食品の2つです。両方が共有するもう1つの類似点は、これらがシェルまたはポッド内にあることです。しかし、人々はナッツや豆の表面的な違いしか認識していないということです。彼らは密接な検査で真の格差を見ることができるかどうか分かりません。

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2つの微妙な違いの1つは、ナッツが果物とみなされることです。ボタニーでは、多くの場合、1つの種子、場合によっては2つを有する最も一般的な乾燥果実の1つとしてナッツを話す。成熟すると、ナッツはさらに強くなりますが、その種子はまだ卵巣の壁に付着していません。完全に成熟すると、ナッツは通常開かない。ナッツの最も良い例は、アーモンド、ピーカン、栗、クルミなどです。

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逆に、豆は種に分類されます。実際には、豆は、マメ科植物またはワカメ科に属する種子を表す用語です。したがって、豆は、同じ植物の豆植物または若い鞘の種です。摘み取ると、豆はナッツよりもはるかに柔らかく見えますが、乾燥工程を経て硬化させることができます。最も一般的な豆のいくつかは黒豆とバター豆です。

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ナッツと豆も種子数が異なります。ナッツは通常、1つの種子しか持っていませんが、前述のように2つの種子を持つことができます。豆の場合、複数の種子が存在する可能性があります。倍数という言葉では、これは、豆が1つのポッドに約半ダースの豆の種子を持つことができることを意味します。最後に、真実のナッツ種子は卵巣壁に接続されていないか、または詰まっていません。これは、豆の種がポッドの壁に付着しているため、明確な違いです。要約

1。ナッツは果物、豆は種子です。 2。ナッツには1〜2種の種子があり、豆には6種もの種子があります。 3。ナットは内側と外側の両方の豆よりはるかに難しいです。 4。付属の豆の種子とは異なり、ナッツの種子は卵巣の壁に付着していません。