クレープとパンケーキの違いクレープとパンケークの比較

Anonim

クレープとパンケーキ

クレープとパンケーキは人々の目に輝く食物で、美味しいだけでなく準備も簡単です。彼らが1つであり、バッターを構成する成分がクレープだけでなくパンケーキの場合にも実際に同じであると感じる多くの人がいる。しかし、2つの食品の出現の差異に見られるような調製の違いがある。この記事では、実際にクレープとパンケーキまたはクレープの違いが、世界のほとんどの国で使用されているパンケーキの地域的な変化だけであるかどうかを調べようとしています。

クレープ

クレープは、フランス産の非常に薄いパンケーキのような食品です。これらは一般的に、日中いつでも食べられるスナックとして扱われ、重要なことに、それらは非常に容易に調製することができます。彼らは人の味に応じて、甘くても、肉やチーズで満たされていてもよい。クレーププレーンを食べたい人もいます。クレープは小麦粉でできており、フランス北西部の産地ブルターニュ地方では、アルコール飲料であるサイダーと一緒に召し上がれます。世界の多くの地域の人々が今日愛しているように、クレープには多くのバリエーションがあります。クレープの主な成分は、小麦粉、牛乳、卵ですが、充填物として使用されるさまざまなアイテムがあります。これらには、チーズ、卵、ハム、キノコ、および多くの異なる肉が含まれます。

<!パンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキパンケーキケーキケーキケーキケーキケーキケーキケーキケーキケーキケーキケーキ発酵剤は、酵母またはベーキングソーダであってもよい。パンは、一方の側からグリドル上で調理されるが、反対側からも反転して調理されてもよい。パンケーキは、このパンを食べるために使用される様々な種類の詰め物とトッピングを使用して、世界のすべての地域で非常に一般的です。ほぼすべての国がパンケーキのようなものをスナックや食料品として持つパンケーキのバリエーションがたくさんあります。インドでは、チーズ、ドーサ、ウタパム、プーダなどのこのパンケーキには、米粉、黒グラム粉、ココナッツミルクを使用した南インドのさまざまな素材から作られています。インドネシアで人気のパンケーキはセラビと呼ばれ、米粉で作られています。英国では、パンケーキは小麦粉、牛乳、卵で作られています。パンケーキはフラップジャックやホットケーキとも呼ばれます。

クレープとパンケーキの違いは何ですか?

•パンケーキは、小麦粉と酵母やベーキングパウダーなどの発酵剤から作られた食品ですが、クレープはフランスやケベック州でより人気があり、同じ成分を持つバッターで作られた美味しい食品ですパンケーキのためのバッターとして。

•パンケーキはクレープよりも厚い。

•クレープの打者は、ミルクが多く含まれているため、パンケーキのバッターよりも薄いです。

・膨化剤は、クレープのバッターに発酵剤が存在しない間にパンケーキを作るために使用される。