クリームとミルク
クリームとミルク
この液体食品で生き残ると、母親の乳房からの牛乳の形の世界。人間と同様に、ほとんどの哺乳類には乳腺があり、乳腺は小児の食事に必要なものです。しかし、人間は毎日の食事に牛乳の重要性を認識し、牛乳を与える牛を家畜化した。クリームは、さまざまな目的で使用されるミルクの副産物です。多くの人々は、ミルクとクリームを見て使用したにもかかわらず、彼らの完全な違いを知らない。この記事では、これらの製品を適切に使用するためにこれらの違いを強調しています。
<！ミルクは、人間や大部分の哺乳類の新生児にとって非常に栄養価が高いとされている液体食品です。この白い液体は、雌の哺乳類の乳腺によって産み出され、若い哺乳類に供給されます。ミルクは最も簡単に消化可能な食品であり、赤ちゃんは固形食品を消化する能力を発揮するまで生存のために母乳のみを与えられることが推奨されています。ミルクおよび他のミルク製品は、途上国における重要な栄養源である。世界が貧困や栄養失調と戦うのを助けるために、技術を向上させ、牛乳生産を世界中に増やす努力がなされています。ミルクは、牛や山羊のような他の哺乳動物から得られた牛乳を通じて、母乳育児の形での赤ちゃんのための自然食糧源でも、成人のための食糧や栄養源でもあります。
<！クリームクリームはミルクの産物であり、セパレータとも呼ばれる遠心分離機を使用してミルクから取り出される。この遠心分離機はボウル内のミルクを回転させ、高脂肪を含むミルクの層が上に飛び散るようにします。生乳からクリームを作ることは、クリームを牛乳の残りの部分から冷たく分離するときにミルクをホイップするという簡単な手順である。しかし、食料品店から購入するミルクは、ホモジナイズされたものです。これは、ミルクの中の脂肪小球が、後でミルクから分離できないように壊れていることを意味する。
クリームとミルクの違いは何ですか？
•ミルクは、哺乳類の乳腺によって産生される乳製品でもありますが、乳製品は女性によっても生産され、液体食品の形で新生児に栄養を提供します。
•クリームは牛乳の産物であり、生乳から泡立てて分離します。•クリームは他のミルクよりも脂肪含量が高くなります（6〜8％は残りの4％ミルク）
•クリームは、ペストリーやケーキなどの多くの乳製品や他のベーカリー製品の製造に使用されます。一方、乳は幼児および成人の栄養源として使用されている
