種子と豆の違い

シードとビーン

ということである。人々はしばしば異なるマメ科植物を1つのものとして混同している。真実は、マメ科の個々のメンバーが密接に関連しているので、最初は気づくことが難しいいくつかの相違点もあります。 2つの野菜はしばしばお互いに混同され、種子と豆です。簡単に言えば、豆は種子とみなすことができますが、すべての種子が豆ではありません。したがって、豆は種子の単なるサブタイプであるため、より具体的です。シードという用語は、ジャガイモ、トウモロコシおよびヒマワリの種子の場合のように播種できるものを示すことができるので、より一般的な意味を有する。それは、ほとんどの植物型または植物型において、生活のサイクルに基本的なものです。

<！ - 1 - >

豆は、堅実な茎を持つマメ科植物として特徴付けられます。豆の最も一般的な具体例のいくつかは、ハリコット、バター、海軍、腎臓および赤豆である。豆の異なるサブタイプに関しては、実際には多種多様な豆の種類が知られています。ビアピア（ピーナッツ）、ピーナッツ、レンズ（レンズ豆）、ラブラブ（ヒヤシンス）、グリシン（大豆）、エリスリナ（珊瑚豆）は現在までに最も消費され、最も人気のある豆の一つです。

<！ ----->

英語の一般的な使用法では、豆は純粋な豆だけを記述するのに実際には特に使用されません。同じマメ科植物に密接に関連していない他の植物は、ひまわり、コーヒー、バニラ、カカオ豆のような豆として分類されています。これは、豆は表情に似ているか、真実の豆（その種子や豆）の特徴を表象するものとして表記されています。

<！ - 3 - >

豆は繊維が豊富なために栄養価の高い食品です（血中のコレステロールを低下させる食品成分）。彼らはまた、葉酸と鉄を持っています。 3. 5オンスの豆が約80キロカロリーになります。同じ量でも消費者10に与えられる.5gの炭水化物、0.5gの脂肪および9.6gのタンパク質。

少なくとも瓶詰めされていなければ、すべての豆が食用ではないことに注意することも重要です。腎臓豆のようないくつかの豆のバリエーションは、調理によってのみ破壊することができる毒素を含んでいるからです。そのようなものを食べるためには、少なくとも10分間沸騰させたり、適度に煮る必要があります。

種子と豆の両方がマメ科植物群の一部であるが、以下の理由により2つの野菜は依然として異なる：

1。 Beanは、広義でより一般的な用語である種子と比べて、より具体的な用語です。 2。豆は種だが、種は必ずしも豆とみなすことはできない。