オリーブ油とキャノーラ油の違い

Anonim

オリーブオイルとカノーラオイル

オリーブオイルは、「ゴールド」の液体とも呼ばれ、オリーブを粉砕し、機械的または化学的手段を含む。それは多くの用途と健康上の利点のために、人々にとって単なる食物ではなく、医薬品であり、時には魔法的であると考えられています。健康に有利な良い脂肪である一価不飽和脂肪が含まれています。オリーブ油は、市場で入手可能な他のタイプの油と比較して、高レベルの良好な脂肪を有する。

<!逆に、キャノーラ油は、特別に交配された菜種植物からの抽出によって生成される。キャノーラは、ÀCanadianOil、LowAcid®の頭字語です。キャノーラ油は人間の消費に適していると言われています。しかし、その主な供給源である菜種の植物は、人間、特にヒトに有毒なエルカ酸を含む。したがって、人間が摂取するのに適していると主張するのは、必ずしも悪いわけではないが、それよりもよくない多価不飽和脂肪も含まれているので、幾分邪悪である。

<!キャノーラ油は基本的に菜種であり、菜種油は昆虫忌避剤として使用され、軽工業に使用されることに留意すべきである。その事実は、私たちが市場でキャノーラ油のボトルを拾う前に二度考えても十分であることは明らかです。今日、私たちの食生活に注意を払うことが重要です。信じられないほど、私たちが消費する油の種類でさえ気付かずに私たちの健康を危険にさらす可能性があります。

オリーブ油は健康に有益な唯一の植物油であり、単なるレシピの原料ではありません。優れたがん抑制物質です。それは血糖を制御することができ、心臓発作および脳卒中のリスクを低下させる。キャノーラ油の代わりにオリーブ油を使用することで、より健康で身体の良い体に導くことができます。

<!オリーブ油とキャノーラ油との価格比較では、キャノーラ油はオリーブ油よりも安価であることから、オリーブ油の市場状況とは対照的に、キャノーラが今日市場で急速に流通している理由。価格は、おそらく、オリーブ油に対するキャノーラ油の唯一の利点です。オリーブオイルは少し高価かもしれませんが、利益はコストをはるかに上回ります。そして、私たちの健康よりも貴重なものはありません!要約:

1。オリーブ油には高レベルの一価不飽和脂肪が含まれていますが、これは良い油脂ですが、カノーラ油には有害なエルカ酸が含まれています。 2。カノーラ油は本質的に菜種油であり、人間の消費には適していないが、オリーブ油は健康に優しい油である。 3。オリーブ油は私たちのレシピの成分として使われていませんが、薬用目的も持っています。一方、カノーラ油は、この品質が欠けています。 4。カノーラ油はオリーブ油よりも安いかもしれませんが、後者の有益な性質は大きなイコライザです。