オーツとロールオーツの違い

オーツと圧延オーツ

オーツは、種子のために栽培されている穀物です。スコットランドやアイルランドのような涼しい気候の地域では非常に人気があります。スコットランドやアイルランドのような涼しい気候の地域では、近東からヨーロッパに入り、非常に人気があります。それは家畜飼料として使用され、犬、猫、および鶏の飼料の成分です。

これは、オートミール、オート麦、またはオート麦粉としての粉砕物として、ヒトによって消費される。オートミールは通常お粥として食べられるが、グラノーラにしてクッキー、ケーキ、パンに焼くこともできる。オーツは、ビール、カウト、またはミルクと混合した飲み物にも使用できます。

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人間が摂取できるようにオート麦を調製するには、種子をきれいにし、トーストし、殻をつけなければならない。得られた穀粒は精製されていないので、非常に栄養価が高い。オート麦にはいくつかの種類があります：

アイルランド産のオート麦で、トウモロコシは3つに切断されています。

大型のスチールカットオート麦。

スチールカットオート麦に似ているが細かいスコットランドのオートミール。

非常に微細でベーキングに使用されるオート麦ふすま。

5分で調理するクイック調理オーツ。

粉砕してベーキングに用いるオート麦粉。

朝食のために通常食べられる穀類。

オーツ、ナッツ、蜂蜜、米、シナモン、バター、およびメープルシロップのベーキングされた組み合わせであるグラノラ。

ほとんどの人が消費する通常のオートミールタイプのロールオーツです。彼らはローラーで平らにされ、薄片にされた、あらかじめ蒸して軽くトーストされたオートムギです。圧延されたオートムは、薄い圧延または厚い圧延のいずれかが可能です。

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オーツ麦は、最も一般的なタイプのオート麦であるため、旧式のオートミールまたはオート麦のフレークとも呼ばれます。これは、人々が通常、お粥や穀物として朝食用に消費するもので、クッキーとグラノーラを作る際に使用されます。

乾燥したロールオーツは、鉄、チアミン、繊維、ビタミンA、炭水化物、タンパク質、脂肪、砂糖、リン、酸化防止剤の良い供給源です。すべてのタイプのオートムギと同様に、ロールオーツはコレステロールと病気との戦いが豊富で、おいしい味があります。

要約：

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1。オートムギは、動物の飼料として使用される種子のために植えられ、人によっても消費され得る穀類です。圧延されたオートムは、オートミールとして処理されるオートムギの一種であり、人間の消費に適しています。 2。オートムギは清掃され、トーストされ、穀皮、アイスクリーム、スコットランド、オート麦ふすま、シリアル、インスタント、クイッククッキング、またはグラノラの主成分である圧延、異なるタイプのことができますオートミールになるために殻を掘った。 3。圧延されたオートムギは、あらかじめ蒸してローストし、ローラーで平らにし、フレーク状にし、オート麦を粉砕して粉砕したり、異なる大きさに切断して、異なるタイプのオートムギを作ります。 4。圧延されたオートムギは、最も一般的に消費されるオートミールであり、早期から人々によって食べられているので、昔ながらのオートムギとも呼ばれています。5。オートムギはコレステロールと戦う繊維が豊富で、乾燥したロールオーツはビタミンA、チアミン、鉄、抗酸化物質の良い供給源です。