フランスのバニラとバニラの違い

Anonim

フランスのバニラvsバニラ

人々がアイスクリームの店にいて、自分のために決めようとする風味を見ているときは、バニラは子供とお年寄りの間でも同じように人気があります。実際、アイスクリームメーカーのブランドは、普遍的な魅力と魅力のため、この味や風味を避けることができません。しかし、2つのうちどれが元のものかそれ以上のものを混乱させる別の名前があります。はい、私たちは明らかにフランスの起源を持ち、世界の多くの地域で同じように人気が高いフランスのバニラについて話しています。多くの人が2つのフレーバーを同じものとして受け入れることができます。真実を見つけましょう。

バニラ

バニラは、メキシコで栽培されたランの属です。この属の植物は伝統的にメソポタミア文化で、その後スペイン文化で栽培されており、そのポッドはバニラと呼ばれる風味を引き出すために使用されてきました。この蘭をメキシコの外で栽培しようとする試みがいくつかありましたが、植物の花粉媒介者Melipona Beeはメキシコの外には見出せなかったので失敗しました。手作りが発見されたのは19世紀半ばに過ぎず、世界の他の多くの地域で植物を栽培することができました。その生産が労働集約的であるため、バニラは非常に高価なスパイスであるという事実に気づいている人はほとんどいません。しかし、バニラの香りと香りは世界中で非常に人気があり、このアロマはベーキングやアイスクリームだけでなく、アロマセラピーを通じて病気を治療するためにも使用されています。

<!フランスのバニラフランスのバニラは、どちらか一方の方法でバニラを使用するフランス発の調理法と調理法を指定するために使用される用語です。実際、卵、クリーム、バニラのような他の成分を使ったカスタードベースのアイスクリームを作る独特の方法は、世界各地でフレンチバニラと呼ばれるアイスクリームの風味を生み出しています。市販されているフランスのバニラと呼ばれるシロップでさえ、主にカラメル、バタースコッチが強いバニラ風味のカスタードベースに含まれています。また、強いバニラフレーバーを持つカスタードはフランスのバニラとして販売されています。

フランスのバニラとバニラの違いは何ですか?

•フランスのバニラは黄色で、バニラは伝統的に白です。

•フランス語のバニラには、アイスクリームに黄色を与える卵黄を含むカスタードベースがあり、バニラにはクリームのベースがあります。

•フランスのバニラは、カスタードベースを用意して加熱する必要があります。一方、バニラのベースを作るために必要な加熱はありません。

•卵を含めると、フランスのバニラはバニラより濃くクリーム色になります。

•フランスのバニラ・フレグランスはフルーティーで、バニラの香りはフラワーです。

•フランス語のバニラはバニラの一種ではなく、バニラアイスクリームを作るフランスの方法です。

•フランスのバニラは香りだけでなく味についても、バニラはその味の点でより注目されています。