エスプレッソとコーヒーの違い

エスプレッソとコーヒー

コーヒーは人間によって消費される最も人気のある飲料の1つです。それはコーヒー工場のローストされた種から醸造されます。エチオピアで発見され、アラブ世界に持ち込まれ、その後、イタリアやヨーロッパ、そして世界の他の国々に持ち込まれました。

果実から果肉を取り出し、発酵させ、洗ってから乾燥させることによって調製される。乾燥した豆は、次にローストされ、いかに焙煎されるかに従って分離され、ラベルが付けられる。それからそれらは粉砕され消費される。

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コーヒー醸造にはいくつかの方法があります。それは、煮沸、浸漬、または加圧することができる（エスプレッソ）。それを沸騰させることはコーヒーを醸造する伝統的な方法であり、それは水中でコーヒーを沸騰させることによって行われる。 Steepingはフレンチプレスを使用し、コーヒーとお湯は円筒形の容器に入れて数分間淹れます。加圧またはエスプレッソ法を使用すると、蒸発した加圧水を挽いたコーヒーに混入させる。これは、クレマ（crema）と呼ばれる表面に浮かぶ赤褐色の泡を有するより濃縮された飲料を生成する。それはより強い味、より暗い色を持ち、浸透酒、フレンチプレス、またはドリップコーヒーメーカーで淹れたコーヒーよりも厚く、準備するのに数分かかります。コーヒーは少量または多量に調製することができるが、エスプレッソは一度に1つまたは2つのショットで準備される。

<！エスプレッソは味付けされていないコーヒー豆を使用し、風味を加えて後でラテ、モカ、カプチーノを作るので、エスプレッソを作るためには使用できないコーヒーを淹れるのに使用されるコーヒー豆の味付けされた品種がある。コーヒーは、プレーンまたはブラックで調製し、消費し、クリーマーまたはミルクと混合し、砂糖または蜂蜜で甘味をつけることができる。これはほとんどの人がコーヒーを準備する方法です。エスプレッソはヨーロッパや中南米でより人気があります。エスプレッソは、他のコーヒー豆に使用されているゆるいコーヒー豆とは異なり、挽いたコーヒー豆をうまく詰め込んで準備する時間が短くなります。それはまた、湯沸けや沸騰時よりも湯を少なくします。

<！ - 3 - >概要：

1。コーヒーは世界中で非常に人気があり、エスプレッソがコーヒーを醸造する方法の1つである一方で、さまざまな方法で調製または醸造される飲料です。 2。エスプレッソはラテ、モカ、またはカプチーノとして準備されている間、通常のコーヒーは醸造され、プレーンまたはブラックまたはクリーマーまたはミルクで消費されます。 3。エスプレッソの準備には時間がかかりますが、コーヒーを重力、浸漬、煮沸で調理するのにはかなりの時間がかかります。 4。エスプレッソで使用される豆は、コーヒーを淹れるのに使用されるいくつかの味付けされた豆がある間、味付けされていない。 5。他のコーヒー醸造所には存在しないエスプレッソを醸造するときに生成するクレマと呼ばれる赤褐色の泡があります。6。コーヒーはそれを作るために非常に熱い水を必要とするが、エスプレッソを作る際に使用される水は沸騰したり熱くなったりする必要はない。 7。コーヒーは大量に調製することができ、エスプレッソは通常一度に1つまたは2つのショットで調製される。