スープとチャウダーの違い

スープ対チャウダー

定期的な食料品を時々。暖かい液体食品の形のスープは、私たちが食べている変化を私たちに提供します。世界各地のお母さんがスープを食べさせて子供たちを食卓に来らせ、レストランのメインコースの前にアペタイザーが必要な時に何百万人ものおいしい野菜と非ベジタリアンスープを注文します。外観と味がスープに非常に似ているので、混雑しているチャウダーと呼ばれる別の液体食品があります。この記事では、スープとチャウダーを区別して、好みに応じて適切な液体食を選ぶことができるようにしています。

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スープ

スープについて話すと、それを定義しようとすると、私たちは子供のころからさまざまな品種のスープを食べていたので、とても馬鹿げているようです。トマトスープとチキンスープを食べるのが大好きです。美味しいだけでなく、私たちを飢えさせるようです。スープは肉や野菜を水で加熱して調製したホットな液体食品で、材料の風味がブロスで抽出されるまで煮ることができます。

スープは、2つの広いカテゴリー、明確なスープと濃いスープでできます。濃いスープは、小麦粉、米、穀物、でんぷんなどの増粘剤を使用して作られています。スープは軽くて薄いことが多く、病気の人には強さとたんぱく質を与えてすぐに効くように勧められます。

チャウダー（Chowder）

チャウダーは濃厚で濃厚なスープの品種で、伝統的にはシーフードと関連しています。しかし、穀物という言葉の起源は謎に包まれていますが、多くの人は、漁師が使用する鍋をフランス語で言い、さまざまな種類のシチューを準備すると言います。

<！しかし、遅くとも、チャウダー（chowder）という言葉は、シーフードを主原料としない、濃厚でクリーミーなスープの多くの品種を指すようになった。この点で、チャウダーはスープよりもシチューのほうが近いようです。彼らはまた、非常にクリーミーであり、水の代わりにミルクを通して作られたように見えます。

初期には、チャウダーは基本的にシーフードを主原料としていました。しかし、時間の経過と共に、多くの種類のフレーバーが開発され、魚介類は肉の塊や野菜にまで与えられており、チャウダーは本来の魚介類の風味を失うようになっています。

スープとチャウダーの違いは何ですか？

•チャウダーは一種のスープなので、区別がつかない。それは車とフォードを区別するように頼むようなものです。

•しかし、チャウダーはフランスのルーツを持ち、主にシーフードを主成分とする濃厚でクリーミーなスープです。

•スープは軽くて薄いですが、スープは濃くてクリーミーです。

•今日、トウモロコシからチキンまで、スープを作ることができる一方、トウモロコシとカニのチャウダーを作ることができます。