エビとエビの違い

Anonim

エビとえび

シーフードレストランでは、メニューからアイテムを注文し、15分後には蒸しピンクのC字型の食べ物が戻ってきます。それは一般的にいくつかの浸漬ソースとレモンスライスまたは2つを伴う。あなたが住んでいる国によって、この料理はエビやエビと呼ばれることがあります。しかし、同じ料理はあなたが実際に食べているものとは関係がないかもしれません。消費量の面では、エビとエビの間に顕著な違いはありませんが、若干の微妙な違いが野生で見られるかもしれません。

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エビとエビの分類

エビは、デカポダとサブオリエPleocyemataに属する甲殻類である。

エビ 'は、デカポダ(Decapoda)とサブオーダーデンドロラクチータ(Dendrobranchiata)に属する甲殻類である。

異なるサブシステムは、エビとエビの間に有意な形態的差異があることを意味する。

エビとエビの形態

エビは薄いが硬い外骨格を持つ。彼らの体は頭部、胸部、腹部の3つの部分に分けられます。胸郭は、他の2つの身体部分と重なり合う。彼らは正面に3対の脚を持ち、その鰓は構造的に板状である。

エビはエビと同じ外骨格と体のセグメンテーションを持っています。しかし、エビでは、頭部は胸部と重なり、胸部は腹部と重なる。彼らはまた、エビよりも長い脚を持っています。最後に、エビの鰓には分岐構造があります。

<! 「エビとエビの食べること」エビは北アメリカのエビとエビの両方を表すのによく使われる用語です。

サラダは、この甲殻類を記述するために英国およびその以前の植民地が使用した用語である。英国人がエビを参照する場合、彼はおそらく鉢植えエビを作るために使用される無関係の甲殻類について話しているでしょう。

エビとエビの持続可能な収穫と漁業

エビ "業界は、沿岸のプランテーションでエビを養殖する持続可能な方法を見つけるために働いています。米国は持続可能な慣行のリーダーです。エビの漁業、特にトローラーによる漁業は、漁獲量の最大生産国であるため、地元の生態系に非常に有害である。

エビはアジア諸国で養殖される可能性がより高い。これらの農業産業のゆるやかな規制は、海岸線を排除し、付随的な毒素をたくさん含むエビを生産する可能性があります。エビ漁業と同様に、エビ漁業はトロール漁船を採用しており、多くの望ましくない漁獲量を生み出しています。

<! - 3 - >概要:

1。エビとエビは密接に関連している甲殻類で、世界のほとんどでグルメ食品とみなされています。2。エビとエビは非常によく似ていますが、身体部分の分布、脚の長さ、鰓の構造が異なります。 3。エビは北アメリカの甲殻類の共通の用語であり、世界の残りの大半は動物のためにエビを使用しています。 4。現時点では、米国のエビ養殖はすべての実践の中で最も持続可能である。