ナッツと種子の違い

Anonim

ナッツと種子

このリストを見ると、アーモンド、カシュー、亜麻仁、ピーナッツ、カボチャ、ゴマ、クルミとヒマワリの種子 ""どのものがナッツと考えられているのか、どれが種であるのかを教えてくれますか?当然のことながら、フレーズの最後にシードが付いているものは、シードカテゴリに属しますが、それ以外に、両者の明確な違いはありますか?

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まず、各用語をどのように定義しますか?ナッツは、人間にとって重要な栄養源である植物の硬質果実です。ナッツのいくつかの例は、ヘーゼルナッツ、栗、ココナッツ、ヒッコリーです "と、実際に種子と果物の複合体であるストーン果実の壁が特徴です。

一方、種子とは種子に包まれた小さな植物で、通常は食べ物を保存しています。あなたがすでに知っているように、体に良いビタミン、ミネラル、栄養素の大きな源であるため、人間の食生活の重要な部分である食用種子があります。

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栄養成分に関する限り、ナッツはタンパク質、ビタミン、ミネラル、脂肪が豊富です。種子はタンパク質、ビタミンB、ミネラル、脂肪、食物繊維が豊富です。人々がピーナッツと地上ナッツについて持っている一般的な誤解の1つは、それらがナッツファミリの一部であるということですが、実際にはマメ科に分類されています。

ゴマやケシのようないくつかの種子があり、食べると外皮を除去する必要はありませんが、他の種子は外皮を除去する必要があります。どのような料理が必要なのかに関わらず、ナッツは様々な形で利用できます(殻の付いた、生の、焙煎された、乾燥したローストされたものを含む)。種は生や焙煎品種でも利用できます。

<! - 3 - >概要:

1。ナッツは1種子の果実ですが、種子は植物の増殖の一部です。 2。ナッツは典型的には1種または2種の種子を有し、種子は小型の胚植物の形をとり、より小さい。 3。ナッツはタンパク質、ビタミン、ミネラル、脂肪が豊富です。種子はタンパク質、ビタミンB、ミネラル、脂肪、食物繊維が豊富です。