ギリシャヨーグルトとレギュラーヨーグルトの違い

Anonim

ギリシャヨーグルト対正規ヨーグルト

人々はヨーグルトを1つの基本的な理由で食べることを愛しています。ヨーグルトを食べることで、最適な機能に必要な特定のビタミンやミネラルが増強されます。しかし、今日では、この流行に若干の新しい曲線があります。ギリシャのヨーグルトの導入により、人々は今、どれが良いかを疑問視しています。

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ほとんどの人は、ヨーグルトをスナックの一種、またはミニ朝食の食事として食べます。ヨーグルトは、それ自体、カートンから即座に食べることができる非常に多目的な製品であるか、またはドレッシングのためのいくつかの皿またはサラダと組み合わされている。プロバイオティクスが豊富で、ヨーグルトは最も美味しい食品の一つと考えられています。それにもかかわらず、ギリシャのタンパク質は、規則的なヨーグルトとは対照的に、より多くのタンパク質を含むと言われているため、脚光を浴びている。ギリシャのヨーグルトのカップは、他のものよりも約2倍のタンパク質含有量を有​​する。定期的なヨーグルトのカップがあなたに約10タンパク質グラムを与える場合、そのヨーロピアンヨーグルトはあなたに同じヨーグルト量の20タンパク質グラムです。

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第二に、ギリシャのヨーグルトは炭水化物をより少なくしています。したがって、ダイエット愛好家、そして最も糖尿病の個人を抱える人は、従来のヨーグルトよりもさらにこの製品を本当に愛するでしょう。ギリシャのヨーグルトの貧弱な9グラムと比較して、平均で約15〜17の炭水化物グラムが含まれていると彼らは言う。いくつかのギリシャヨーグルトは9グラム以下で製造されているとさえ報告されています。

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第三に、ギリシャのヨーグルトはよりクリーミーで厚い。このテクスチャーの改善は、通常、製品が味蕾に達したときに消費者から純粋に肯定的な反応を誘発する。この驚くべき質感は、三重の歪みによって達成されます。このプロセスでは、より多くのホエイと水がヨーグルトから取り除かれ、より厚い製品が得られます。残念なことに、いくつかのカルシウムも誤って除去されます。それにもかかわらず、人工の増粘剤は添加されないであろう。

最後に、ギリシャのヨーグルトは、高血圧の人や心臓病のある人にも効果があると言われています。このタイプのヨーグルトは、通常のヨーグルトの通常のナトリウム含量を半減させます。 1。ギリシャのヨーグルトには通常のヨーグルトよりも多くのタンパク質が含まれています。 2。ギリシャのヨーグルトは通常のヨーグルトよりも炭水化物が少ない3。ギリシャのヨーグルトは、通常のヨーグルトよりもクリーム色で厚いです。 4。ギリシャのヨーグルトはトリプル・ストレイン・プロセスを受けますが、レギュラー・ヨーグルトはダブル・ストレインを受けます。 5。ギリシャのヨーグルトは通常のヨーグルトよりもナトリウムが少ない

6。一般に、ギリシャのヨーグルトは、通常のヨーグルトよりもカルシウムが少ない。