蒸留水と沸騰水の違い

蒸留水と沸騰水

蒸留水と沸騰水は、2つの全く異なる水処理の2つの製品です。煮沸した水と蒸留水の両方は水の液体状態と気体状態に関与している。

一連の複雑な工程および手順の後に蒸留水が生成される。このプロセスは、すべての水が蒸気に変わるまで水を沸騰させることを含む。その後、蒸気は凝縮され、別の容器に輸送され、気体状態から液体形態を取り戻す。蒸留水も純粋で安全だと考えられています。この種の水分の欠点は、水分中のすべての物質を根絶するので、栄養面での優位性がないことです。飲酒以外に蒸留水も研究や実験に使用されています。

<！純粋な水として、蒸留水には不純物、微生物、汚染物質、または栄養分が含まれていません。蒸留プロセスは水中のすべての成分を除去した。これには、ミネラル、バクテリア、細菌、ウイルス、重金属、塩などが含まれます。蒸留水に欠けている栄養素のリストには、カルシウム、ナトリウム、カリウム、フッ素のような栄養素の少量が含まれています。蒸留水は、実験のように飲用や研究の目的で使用されます。蒸留は、その目的に特化した設備がある研究室で一般的に行われる。数多くのステップがあるため、実際のプロセスには数時間かかることがあり、水を液体の形態に凝縮させる必要があります。

<！一方、煮沸した水は15分間水を沸かし、摂氏100度または華氏212度の温度に達する。水を沸騰させることは、蒸留プロセスの第一歩である。沸騰水は、水を浄化するための迅速な工程にすぎません。それは細菌、ウイルス、および細菌のようなすべての微生物を殺すが、それは不純物と栄養素を後に残す。このタイプの水は、通常、緊急水衛生や農村部や水没した状況で水を衛生的にする方法として使用されます。主な目的は、水を飲んで清掃するのに十分な水を用意することです。

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蒸留法と比較して、水を沸騰させるプロセスは短時間しかかかりません。沸騰した水は、ミネラルが水自体から除去されないので、「味」も有する。沸騰水は、飲酒目的以外にも、多くのレシピで調理の主要な方法として使用されています。沸騰水は、通常、ストックまたは他の液体をベースとする水ベースの皿で行われる。要約：

1。蒸留水は一連の手順とプロセスを経る水の産物です。水は加熱され、煮沸され、蒸気になる。蒸気として、それは純粋な水のような液体の形態に凝縮される。一方、煮沸した水は、水がその沸点に達するまで単に沸騰しているだけである。水の一部は蒸気に変わり、残りは沸騰機構内の液体のままです。 2。プロセスを比較すると、蒸留水はその液体形態に戻る。沸騰水処理における水の唯一の部分は、実際には別の状態に変わります。 3。蒸留水には、有益な鉱物、不純物、微生物などすべてが含まれていないため、「風味」はありません。4.沸騰水は微生物のみが消滅するため「風味」を保持します。沸騰水は蒸留水を得るための最初の必要条件でもあり、後者と比較して調製が容易で迅速である

6。ガラス製の装置は蒸発した水を収集して1つの容器から別の容器に移送するのは当然のことですが、バーナーは工程上の必要条件です。