酒類と酒類との違い

Anonim

酒類と酒類

酒類と酒類は、通常相互に交換される2つの言葉です。人々は、これらの2つの用語は同じだが、確かにそうではないと言います。 1920年代初め、すべての精神は酒を意味しました。しかし、今日のこの2つの用語は、特に人々の飲み物を提供するバーテンダーのために、異なる意味を与えられています。間違った飲み物を顧客に提供する機会が減ります。多くのことが自分のやり方で進んでいるので、単に酒と酒という2つのカテゴリーに分類します。

<!酒類と酒類

酒類とは、醸造されていないアルコール蒸留酒のことをいう。酒は、ラテン語で、「流動的」であることを意味します。 1225年にさかのぼると、それは単に「液体」を意味していました。人々はアルコール中毒の飲み物を表現するためにそれを使用しました。それは基本的にエタノールを含むアルコール飲料である。それは穀物、果物、または野菜を発酵させることによって生産される。スピリッツと比較して、酒は、主に添加された香味および甘さのために、より甘い。また、酒はワインやビールよりもアルコール含量が高い - 主に蒸留や調合プロセスでその濃縮された性質があるため。しばしば、その基盤を補完するために、追加のジュースとフレーバーが加えられ、そのような風味は果物、サトウキビ、またはジャガイモである可能性があります。ワインとビールは蒸留されたアルコールとはみなされませんが、どちらも精神ではありません。

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一方、スピリッツは特別な味を持つように作られた特定の酒です。 「精神」という用語は、砂糖を添加しておらず、少なくとも20体積%のアルコール、すなわちABVを有する特定の蒸留飲料を指す。アルコールが蒸留されると、それは精神になります。アルコールを蒸留するプロセスは発酵と呼ばれています。最も人気のある種類のスピリッツは、ブランデー、ジン、ラム、テキーラ、ウォッカ、ウィスキーです。アルコールは発酵液にアルコールを濃縮して蒸留してより甘くするか、または風味をつけることによって作り出される。通常、アルコール中のアルコールの濃度は37%〜43%の範囲である。まず、霊は甘くないが、発酵を経ると徐々に味が出てくる。しかし、酒に比べて、精神はあまり甘くありません。

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アルティメイト

酒類と酒類はどちらも強いアルコール飲料として知られています。両方が蒸留されてから供給されますが、アルコールの含有量は異なります。酒類は発酵飲料から蒸留しなければならず、40%のアルコール含有量であるより高い耐性評価を有する。一方、スピリッツは、少なくとも20%のABVを持つ必要があります。酒は霊と同じだと言われる人もいますが、これまでのところ、酒とは区別されています。

その違いはあまりありませんが、いくつかの違いがあります。そして長年にわたり、酒類や精神の意味はすでに変わっています。私たちは皆、酒は酒であり、精神は霊であり、飲み物は飲み物であることを知っています。人々が楽しい時に飲むものがあれば、誰もが行けると良いです。

要約:

酒は醸造されていないアルコール蒸留酒と定義されています。酒は、ラテン語で、「流動的」であることを意味します。 1225年にさかのぼると、それは単に「液体」を意味していました。人々はアルコール中毒の飲み物を表現するためにそれを使用しました。それは基本的にエタノールを含むアルコール飲料である。一方、スピリッツは特別な味を持つように作られた特定の酒類である。 「精神」という用語は、砂糖を添加しておらず、少なくとも20体積%のアルコール、すなわちABVを有する特定の蒸留飲料を指す。アルコールが蒸留されると、それは精神になります。