カブとルタバガの違い

Anonim

カブトムシとルタバガ

ほとんどの人がカブトムシとルタバガスをほぼ同じように2つの表情に混同します。カラシの家庭に属し、カブやルタバガスは涼しい気候の作物です。カメとルタバガは似ていますが、それらはすべての面で異なっていることがわかります。

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古石器時代から、カブは世界の多くの地域で主食でした。古代ローマ人にとっては、準備の原則について議論するフォーラムを開催することさえ重要でした。一方、ルタバガは18世紀の発明であり、これはカブとキャベツの交配である。

目に見える大きな違いの1つはサイズにあります。ルタバガはカブトよりも大きい。

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ルタバガはカブトガニより粗い風合いを持っています。彼らはカブトガニよりも強くて澱粉質です。カブトムシは白い肌色になっていますが、ルタバガは黄ばみです。しかし、例外として、黄色いタレや白いルタバガスに出くわすこともあります。

タリップの肉は調理後に白っぽいままであるが、ルタバガは調理後に黄橙色に変化する。味になると、カブはルタバガスより苦い風味があります。甘さでは、ルタバガは少し甘いです。

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緑の葉に着くと、カブの緑がルタバガスの緑よりも広く使われています。 Rutabagasの緑も調理され、柔らかい葉はサラダで使用されますが、Turnipsの緑はもっと好きです。

カブとルタバガの間に見られるもう一つの大きな違いは、それらが異なる染色体を持っていることです。タラップには20の染色体が付いていますが、ルタバガは38の染色体を持っています(タマゴの染色体20個、キャベツ18個)。

カメとルタバガスは年中無休ですが、カブは10月から3月にかけて広く入手しています。ルタバガスのシーズンは9月から6月にかけて減少します。

ルタバガは貯蔵中にカブトよりも長持ちすることが知られています。カブは1週間まで冷蔵できますが、ルタバガは2週間まで冷蔵できます。要約

1。ルタバガはカブトよりも大きい。 2。古石器時代から、カブは世界の多くの地域で主食でした。ルタバガは18世紀の発明で、カブとキャベツの交配です。 3。カブトムシは白い肌色になっていますが、ルタバガスは黄色く茂っています

4。カブトムギの肉は調理後も白っぽいままですが、ルタバガは調理後に黄橙色に変化します。タラップには20個の染色体が付いていますが、ルタバガスには38個の染色体があります。