セルツェルとクラブソーダの違い

Seltzer vs Club Soda

今日販売されている多くの種類の発泡性の炭酸水があり、多くの方法で命名されています。ネーミングの1つの方法は、Pepsi製品とコーク製品がどのようになったかのような製品ブランディングです。別の方法は、一般的な命名法です。この点で、根のビールとジンジャーエールがよく考えられます。名前の最後の方法は、強壮な水、ソーダの水、炭酸水、ミネラルウォーター、スパークリングウォーター、セルツァー、クラブソーダのような地域ニックネームのおかげです。

<！ - 1 - >

これらの地域の炭酸飲料のうち、トニック水はおそらくキニーネの添加に起因する独特な特性のため、グループと最も区別されます。しかし、最後の2つ（セルツァーとクラブソーダ）は、非常に近い性質のため、しばしば混同されます。このように、どちらも同じことに関連するためにゆるやかに使用することができます。それでも、これら2つの発泡性飲料には、それがどれほど微妙であっても無視してはならない重要な違いがあります。

<！ - 2 - >

炭酸飲料は、水と二酸化炭素だけです。クラブソーダの場合、ソルツァーより少し塩味があります。ソーゼルはある量のナトリウム（通常は12オンスのサービングで75mg）を含んでいると言われています。それは水中に炭素を注入する炭酸化の過程を経る。従って、クラブソーダは人工的に発泡性の水である。クラブソーダはミックスに味を加える。製品ラベルを確認すると、多くの発泡飲料よりも軽いクラブソーダを作る自然発泡熱傷を楽にすると言われる硫酸カリウムや重炭酸カリウムのような他のミネラルが含まれていることがよくあります。

<！これとは対照的に、セルツァーは、鉱物層を通過する洞穴から引き出されたほとんどの天然水に類似しているため、より自然に発泡性の炭酸水であると考えられています。今日、人工ゾッツァーがすでに売られていると言う人もいます。それにもかかわらず、最も一般的なソルツァーは、自然に炭酸化されたものです。さらに、ソルツァーはクラブソーダと同じですが、余分な塩やカリウムミネラルを添加しないフレーバーレスフィズです。その名前は、ドイツの町、セルテス（Selters）に由来し、魅惑的な自然の泉で有名です。

セルツァーは米国市場に参入し、しばしば海外から輸入されたより高価なミネラルウォーターを購入する代替手段として位置づけました。それはもともと金属製のトップシールを有するガラス容器に包装されていた。今日のモダンな包装は、ソーゼルをプラスチックソーダ容器に入れました。彼らの独特の特性と味のために、クラブソーダとセルツァーは、ハイボール飲料の多くの種類のミキサーとして使用されています。要約：

1。セルツァーは一般的に自然発泡性の炭酸飲料として知られています。クラブソーダは、人工的に調製された炭酸飲料（高圧CO2の添加）です。 3。セルツァーは風味のないタイプの水です。 4。クラブソーダはセルツァーより少し塩分です。