スコッチとバーボンの違い

Scotch vs Bourbon

男性は投薬、レクリエーション、または昔から食生活の一部としてアルコール飲料を摂っています。彼らは宗教的な儀式や祭りでも使用され、リラックスした陶酔効果を発揮し、時には媚薬効果に起因するものもあります。アルコール飲料には、3つの一般的な分類がある：

<！ - 1 - >

最も広く消費されているアルコール飲料であり、最も古いものでもあるビール。これは醸造され発酵された穀類から作られています。

発酵ぶどうまたは他の果実から作られ、9〜16％のABVアルコール含量を有するワイン。

蒸留され、少なくとも20％のABVアルコール含量を有する発酵穀粒または麦芽から作られた酒類。スピリットには6種類あります。ウォッカ、ラム、テキーラ、ジン、ブランデー、ウイスキー。

<！ウイスキーとは、発酵穀物（大麦、ライ麦、小麦、トウモロコシ）のマッシュから作られたアルコール飲料です。蒸留は1100〜1300年のヨーロッパ、特にアイルランドとスコットランドに達しました。ブドウは乏しいので、ビールの製造にも使われた大麦を使ってブドウを作りました。

これは修道院で生産されたスコッチウイスキーと呼ばれていました。そして1500年代半ばまで、ヘンリー8世の王が修道院を解散したとき、ウィスキーは家や農場で生産されました。スコッチウイスキーは白オークの樽で少なくとも3年間熟成されています。

<！ シングルモルトスコッチウイスキー

単粒スコッチウイスキー

ブレンドモルトスコッチウイスキー

ブレンドグレインスコッチウイスキー

ブレンドスコッチウイスキー

>スコットランド蒸留所で製造、加工、転化、発酵、蒸留、成熟したウイスキーのみをスコッチウイスキーといいます。それは水とキャラメル以外の成分を加えてはならないし、40％のアルコール含量を持たなければならない。

他の国々も、異なる材料と手順でウイスキーを生産しています。カナダ、インド、米国には独自の種類のウィスキーがあります。米国では、ウイスキーは、ライ麦、麦芽、小麦、トウモロコシ、または2つ以上の穀物または麦芽の組み合わせから作られる。

米国のウィスキーの1つのタイプは、少なくとも51％のトウモロコシを含むマッシュから作られたバーボンです。それは老化する必要はありません。しかし、それが老化している場合は、それは短期間だけであり、それは炭化されたオークの樽に保管されます。添加されたフレーバリング、着色、またはスピリッツはありません。テネシー州とケンタッキー州バーボンで生産されていますが、合衆国内のどの地域でも合法的に製造することができます。米国で製造されたウイスキーだけがバーボンと呼ばれています。要約：

1。 Scotchウイスキーはスコットランドで生産される蒸留されたアルコール飲料ですが、Bourbonは米国で生産される蒸留されたアルコール飲料です。2。スコッチウイスキーは白いオークの樽で少なくとも3年間熟成され、バーボンは刻んだオークの樽で短期間熟成されます。 3。スコッチウイスキーは、穀物、麦芽、または両方の組み合わせから作られ、バーボンは主にトウモロコシから作られています。 4。スコッチウイスキーは1500年代半ばから生産されており、バーボンは1800年代に生産されました。