ラムとカチャカの違い| Rum vs Cachaca
アルコールになると、特にその分野に慣れていない人にとっては、多種多様で混乱することが一般的な偉業です。混乱に加わるために、互いに強く似ている特定の精神があり、経験の浅い者をさらに混乱させる。ラムとカチャカは、長年にわたって人々を混乱させてきたそのような精神の2つです。
ラムとは何ですか？ラムは、発酵および蒸留の過程を経て生産されたサトウキビジュースまたは糖蜜から製造されたアルコール飲料であり、次いでこれをオークバレルで熟成させる。スペイン、オーストリア、オーストラリア、フィジー、ニュージーランド、メキシコ、フィリピン、ハワイ、インド、モーリシャス、レユニオン島、南アフリカなどの国々でラムも作られていますが、ラテンアメリカとカリブ海は世界で最大のラム生産国です。米国、台湾、日本、カナダなどがあります。<！ラムは、しばしば、999（999歳の老齢期）または999歳の老齢期（999年）（999歳のラム>）をスペイン語で学び、さまざまな学年で利用できます。それは、他の精霊とミックスすることなく消費される、暗いまたは黄金のラムであるが、ミキサーを用いて、または調理において使用されるが、ライトラムは、カクテルにおいて一般的に使用される。プレミアムラムは、ストレートまたは氷で消費することができます。
Cachacaとは何ですか？カチャカ（cachaca）は、サトウキビジュースから作られた蒸留されたサトウキビジュースであり、最も人気のあるアルコール飲料である（例えば、特許文献1参照）。ブラジル。これは38％〜48％のアルコールを持ち、自家製の品種はビール醸造者が望んでいるほど強力です。ブラジルの外では、カチャカはトロピカルドリンクで使用され、その中で最も人気のあるカクテルがすべてカピプリナです。 カチャカの蒸留プロセスは、ポルトガル人がマデイラからブラジルに最初のサトウキビ作物を持ってきた1532年にさかのぼります。 Cachacaには2種類あります。老人と未老人。老化したカチャカは白色で、老いたカチャカは黄金色です。プレミアムカチャカは色が濃く、3年まで老化しますが、超高級ブランドは15年まで老化することができます。 ラムとカチャカの違いは何ですか？ラムおよびカチャカは、いずれもサトウキビ製品から製造された蒸留アルコールである。彼らの性質と成分の類似性と米国での飲料と間違いを起こすのは簡単ですが、カチャカは最近までラムに分類されています。しかし、ラムとカチャカは、それらを区別するいくつかの異なる側面を持っています。 •ラムは主に糖蜜から作られています。カチャカはサトウキビのジュースから作られています。 •ラテンアメリカとカリブ海諸国はラムで知られていますが、カチャカはブラジル産の独特の製品です。 •ラムは世界中で大部分が酔っていますが、ブラジルの外では、カチャカはほとんど独占的に熱帯飲料の製造に使用されています。 •ラムはカチャカよりも長時間老化しているため、より高価な製品です。 関連記事： ダークラムとホワイトラムの違い
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