ミルクと蒸発したミルクの違い

ミルクと蒸発したミルク

蒸発したミルクは、市場で入手可能な様々なタイプのミルクの1つです。蒸発したミルクは、ほとんど水分を含まないミルクです。

通常のミルクには約85％の水が含まれている場合があります。蒸発ミルクでは、含水量の約50〜60％が除去されています。水分は蒸発プロセスによって除去され、したがって「蒸発乳」という名称が付けられる。 "

<！ - 1 - >

通常の乳とは異なり、蒸発乳は濃厚です。蒸発したミルクの厚さは、含水量の除去のためである。ますます多くのメーカーが搾乳の形で牛乳を販売しています。なぜなら、この牛乳は冷蔵せずに長期間保存することができるからです。蒸発したミルクは、缶が開けるまでそのまま維持されます。しかし、通常のミルクの場合、それは缶の中にあって冷蔵庫に保管されていなくても台無しになることがあります。これは、蒸発したミルクが通常のミルクよりも長い貯蔵寿命を有することを意味する。

<！ - 2 - >

通常のミルクと比較すると、エストロゲンはまた、カロリーやビタミンが高くなります。

エバートミルクを購入する場合、必要に応じて通常のミルクに変換するオプションもあります。蒸発したミルクの中に水分の半分を注ぐだけで、通常のミルクが得られます。

蒸発した乳は濃いので、クッキーに多く使われます。通常のミルクは、クッキーバッターを水で薄くするだけです。趣味にも違いがあります。蒸発したミルクは、通常のミルクよりも豊かな味を持っています。さらに、蒸発したミルクは通常のミルクよりクリーム状です。

<！ - 3 - >

蒸発したミルクは、デザートや甘い風味のベーキングに多く使われます。要約：

1。通常のミルクには約85％の水が含まれています。蒸発ミルクでは、含水量の約50〜60％が除去されています。 2。通常の乳とは異なり、乳は濃厚です。 3。蒸発したミルクは、缶が開けるまでそのまま維持されます。しかし、通常のミルクの場合、それは缶の中にあって冷蔵庫に保管されていなくても台無しになることがあります。 4。蒸発したミルクには高カロリーとビタミンも含まれています。 5。蒸発したミルクは、通常のミルクよりも豊かな味を持っています。さらに、蒸発したミルクは通常のミルクよりクリーム状です。 6。蒸発したミルクは、デザートや甘い風味のベーキングに多く使用されています。