ミルクとチーズの違い

ミルクとチーズ

ミルクとチーズは非常に関連があります。チーズはミルクの産物なので、2つの違いを作るのは難しいです。チーズはミルクから来るので、2つはほとんど同じ成分を持っているため、2つを区別することは困難です。

ミルクは、哺乳動物によって産生される白色液体である。それは他の食べ物が与えられる前に、若い婚姻のための食糧の普及源です。チーズは、幅広いテクスチャ、フレーバー、および形態で提供されるミルクのペロドクトと称することができる。

チーズは、一般に乳タンパク質である凝固カカセインを介して生成される。

ミルクとチーズの成分は同じです。すべての牛乳には脂肪、ビタミン、蛋白質が含まれていますが、成分は種によって異なります。人乳は約1. 1％のタンパク質、4. 2％の脂肪、7％の乳糖を含み、100gm当たり72kcalのエネルギーを与えるが、牛乳は3.4％のタンパク質、3. 6 4％の乳糖を含み、100gm当たり66kcalのエネルギーを与える。

語源について話すとき、ミルクは古英語のMmeolcに由来しています。チーズはラテン・カセウスから派生したものです。

ミルクとチーズの成分は同じです。すべての牛乳には脂肪、ビタミン、蛋白質が含まれていますが、成分は種によって異なります。人乳は約1. 1％のタンパク質、4. 2％の脂肪、7％の乳糖を含み、100gm当たり72kcalのエネルギーを与えるが、牛乳は3.4％のタンパク質、3. 6 4％の乳糖を含み、100gm当たり66kcalのエネルギーを与える。

チーズは濃厚ミルクと呼ぶことができます。一般に、チーズはまた、ミルクとほぼ同じ成分を含む。 30gmのチーズは約7gmのタンパク質と200mgのカルシウムを含む。一方、多くのタンパク質を供給するためには約200gのミルクが必要であり、カルシウムを多く摂取するには150gmが必要です。

語源を話すとき、ミルクはオールド・イングリッシュ・ミーメルから派生しています。チーズはラテン・カセウスから派生したものです。チューリッヒとミルクの両方が中世に使われることが知られています。

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まとめ

1。ミルクは、哺乳類が作り出す白い液体です。それは他の食べ物が与えられる前に、若い婚姻のための食糧の普及源です。チーズは、一般に乳タンパク質である凝固カカセインを介して生成される。 2。チーズは濃厚ミルクと呼ぶことができます。 3。ミルクはOld English Mmeolcから派生したものです。チーズはラテン・カセウスから派生したものです。チューリッヒとミルクの両方が中世に使われることが知られています。

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