ジューサーとブレンダーの違い
キッチンではできない小さな家電製品のいくつかは、ミキサージューサー。ブレンダーは、食品を液化させるか、半固体にするために使用される台所器具です。それは電気的に動力を与えられ、高速で回転するブレードを使用して、固形食品をより小さな部分にスライスする。一方、ジューサーはフルーツからジュースを搾るのに使用される器具です。ジューサーの最も一般的に使用されるタイプはシトラスジューサーです。
<！ - 1 - >ブレンダーは、通常はプラスチックやガラスなどの瓶状の容器で構成され、混合する食品をまとめて蓋で覆い、食品粒子が飛散するのを防ぎますブレンド。それは、電気的に駆動される小型モーターに接続されたブレードを保持するベースに取り付けられる。通常は、ブレードが回転する速度を決定する3つまたは4つの速度コントロールを備えています。手作りの柑橘類のジューサーは、円錐のような形をした中心から成っています。円錐のような形の果実を押して前後に動かすことで果汁から果汁を絞ります。蓋の下の容器の中に円錐状に広がる。電動式ジューサーには、遠心ジューサー、咀嚼および粉砕ジューサーが含まれる。遠心ジューサーはフルーツパウダーを粉砕してからジュースを吸う一方、粉砕ジューサーはフルーツを押してジュースを搾り出すためにダブルギアを使用している間に、フルーツからジュースを叩いて容器に詰め込むブレードを持っていますそれ。
<！ 2つの器具の主な違いは、ミキサーは、食品をより細かい粒子に切断して、通常は他の食品、液体、またはジュースと混合することですが、ジューサーはジュースを果物の果肉。従って、ジューサーによって製造されたジュースの微細な液体と比較した場合、ブレンドされたジュースまたは食品に繊維の顕著な存在が存在するであろう。要約：1。ブレンダーは、例えば、アボカド、バナナタイプの食品に少量のジュースを混ぜたものなど、はるかに厚いテクスチャーの半固体の水っぽいペーストを作ることができますが、ジューサーは飲用のために純粋な液体だけを生産します。 2。ブレンダーは比較的高速で動作するため、比較的簡単で使いやすいですが、ジューサーは定常速度で動作しますが、通常はより良い製品を提供しますが、機械的速度はさらに遅くなります。 3。一般的に、ブレンダーは、ふるい分けされていない場合は小さな粒子を含む飲み物を作ります。混合液を飲むときには、咀嚼しなければならないかもしれないが、ジューサーからのジュースは細かい液体です。
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