アイシング糖と粉末糖の違い

アイシングシュガーとパウダードシュガーのいずれか

お菓子と甘いものが大好きです。ペストリーやケーキも大好きです。それは人類の最高の創造物の一つです。それは甘やかされる甘い罪の一つです。初心者にとってはベーキングがかなり難しいですが、いくつかの点では簡単です。ある人々は、世界中のさまざまな地域でパンとコーヒーの施設を設立している人々を焼くことで非常に成功しています。

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アイシング糖と粉末糖は、パンとペストリーのシェフとは別の言葉ではありません。粉砂糖は、砂糖または砂糖菓子の砂糖漬けとも呼ばれます。このタイプの砂糖はとても上質です。それはケーキと特定のペストリーのアイシングを作るために使用されます。ケーキの装飾にも使用されます。また、甘味を加えたり、装飾の目的のために焼きたての物品にも散布することができます。

粉末または氷結糖は、様々なテクスチャおよび細かさを有することができる。それは常にXXX、XXXXなどのラベルが付けられています。Xが多いほど、糖の粒は細かくなります。粉末または氷結糖は、流動能力を高めるために他の成分と混合される。これらの成分は、通常、小麦粉およびコーンスターチである。

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人々は、通常の砂糖を手動で粉砕することによって、乳鉢と乳棒を使って自宅で粉砂糖を作ることができます。コーヒーグラインダーを使用して粉砕することもできます。

アイシングの歴史については、1769年にElizabeth Raffaldによって最初に使用されました。英国では人々が砂糖を凍らせると言います。フランスでは、人々はそれをシュコールグラスと呼びます。アイシングシュガーはまた、3％のコーンスターチを含んでいます。これは、それが固まるのを防ぐために行われます。お菓子の砂糖はスーパーマーケットで入手できます。

<！ - 3 - >概要：

1。アイシング砂糖と粉末砂糖に違いはありません。 2。粉末または氷結糖は細かさが異なる。 3。アイシングシュガーは主にパンやケーキなどのベーキング製品に使用されています。