発酵と呼吸の違い

発酵と呼吸

特定の代謝プロセス、特に生化学では、細胞が機能して身体の中で役割を果たすために不可欠な様々なプロセスについて学習する。

その一例は、発酵と呼吸です。違いに取り組みましょう。呼吸は、エネルギーを生成するために、細胞内の分子の分解を利用するために酸素が必要とされるすべての生物にとって自然なプロセスである。私たちが知っているように、ATPまたはアデノシン三リン酸は、細胞のエネルギーの主要な形態です。これらの細胞が壊れて呼吸を受けると、細胞内に蓄積されたエネルギーが放出され、分解される。そのためには、貯蔵されたエネルギーを放出するために酸素が必要である。細胞呼吸の他の機能には、筋肉の収縮およびインパルス生成が含まれる。

<！一方、発酵は、呼吸の逆です。発酵において、酸素は利用されない。それはグルコースを使用し、生成物としてATPおよび別の物質を産生する。発酵のプロセスにおいて、生成されるエネルギーは呼吸よりも少ない。それはまた、グルコースから直接そのエネルギーを得る。ヨーグルトが発酵するために、乳酸菌が乳に加えられています。乳酸菌はそれを発酵させます。従って、最終製品は酸味を有するヨーグルトである。ビールのような他の製品では、アルコール飲料を密封することによってプロセスを改造することができる。このようにして発酵の後半では、最終製品としてビールを製造する。ルートビールと同じです。

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呼吸のプロセスのため、この惑星のすべての生き物は呼吸することができます。私たちの人間は、肺の中で酸素と二酸化炭素の交換のために呼吸します。発酵のために、この重要なプロセスがなければ、食品および他の飲料は存在しないであろう。私たちの体内では、栄養素の消化と吸収を助けるために食べる食べ物を発酵させ柔らかくする働きをするペプシンとレンニンを介して発酵が行われます。

<！ - 3 - >概要：

1。呼吸または同化呼吸は、発酵がグルコースなどの酵素の使用を伴う一方、酸素の使用を伴う。 2。呼吸と発酵は生物にとって不可欠です。これらの2つのプロセスがなければ、この惑星には存在しません。