AldoseとKetoseの違い

Aldose vs Ketose

の後、お菓子はみんなの食欲を征服しました。デザートがテーブルに仕込まれていなければ、フルディッシュをフルサイズにすることはできません。メインコースの後、お菓子やデザートを食べることはすでに伝統的です。私たちが子供であったとき、私たちのお母さんはチョコレート、チーズケーキ、ロリポップを提供しました。子供たちはチョコレートやチーズケーキをしっかり食べ、棒付きキャンデーをかわいそうに熱心です。大人はマンゴーやイチゴのような甘い果物を好むかもしれません。ドーナツやクッキーを好む人もいます。スウィーツは本当に素晴らしい発明です。なぜなら彼らはみんなの心を捉えたからです。

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誰もがお菓子を愛するので、特定の休日があります。 2月が到来すると、バレンタインデーであるため、多くのスイーツが生産されています。チョコレートは、上記のイベントのスターです。女性と男性はバレンタインデーの間にチョコレートを食べることを好む。別の甘い休日は、ハロウィンのトリックやトリートです！ハロウィンは幽霊と闘牛のためだけではありません。それはまた、キャンディーを受け取る時間です。

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菓子類は糖で作られているため、炭水化物が豊富です。お菓子はお風呂に入るかもしれませんが、健康とダイエットを見守るべきです！すでに糖について話してきたので、アルドースとケトースの違いについて話し合ってみましょう。いくつかの信頼できるオンライン供給源によれば、アルドースはアルデヒド基を有する単糖類である。アルドースは、5つのカテゴリー、すなわち、ジース、トリオース、テトロス、ペントースおよびヘキソースに分類することができる。ヘキソースの下には、アロース、アルトロース、マンノース、グロース、イドース、タロース、ガラクトース、および最も一般的なグルコースグループがあります。アルドースは主に植物中に見出される。そして、グルコースのようなより有用なものに変換されます。豊富な食物源は、穀類、果物、野菜、乳製品、精製糖です。

<！上記の例は、アルデヒド基内に1個の炭素原子のみを有するため、アルドース基に属する。アルドース分子は、5つの他のヒドロキシル基も有する。アルドース分子の大部分は、環状構造である。通常、分子が環状構造を有する場合、それらは炭素の存在のためにヘミアセタール環と呼ばれる6員環構造を形成する。一方、ケトースは、分子ごとに1つのケトン基を有する糖である。ケトースの例は、トリオース、テトロス、ペントース、ヘキソース、ヘプトース、オクトースおよびノー​​ズである。ヘキソースは、その群にフルクトース、プシコース、ソルボースおよびタガトースが含まれる場合、ケトースでもある。豊富なフルクトース源は、アガベのような果物です。フルーツの他の源は、レーズン、プルーン、デート、イチジクです。私たちのお気に入り、ハチミツ、糖蜜はまた、高用量のフルクトースを含んでいます。ケチャップ、バーベキューソース、濃縮レモネードミックス、サラダドレッシング、甘い穀物、甘味と酸っぱいソースなどの加工食品はすべてフルクトースの高供給源です。研究によれば、ケトン基の炭素原子は常に2位になる。アルドースが6員環を形成する場合、ケトースはフルクトースのようにヘミケタールと呼ばれる5員環を形成する。ケトース糖の化学名は、それらが所有する炭素原子の数に依存する。 5つの炭素原子がある場合、それはケトペントースと呼ばれます。

お菓子を食べることは本当に難しいです。しかし、お菓子は必ずしも身体と健康に良いとは限りません。お菓子の過剰な消費のために糖尿病になりやすいかもしれません。アルドースとケトースは食べるのがとても楽しい理由かもしれませんが、これらの糖が過剰になると私たちの健康に有害であることを常に覚えておいてください。要約：アルドースは、アルデヒド基を有する単糖である。ケトースは、すべての分子に対して1つのケトン基を有する糖である。アルドースは、主に植物に見出される。アルドースの例はグルコースである。ケトースは加工食品中に見出すことができる。ケトースの例はフルクトースである。