アルコールとワインの違い

アルコール飲料

ワイン

アルコールは社会的集まりの普遍的な重要な要素です。そのユニークなリラックス効果とユーフォリック効果は、リラックスしたり、社交をしたり、楽しい時間を過ごしたい人にとって、社会的な潤滑油となります。多くの名前で知られています。人々は一般的な用語としてアルコール飲料または精神、よりカジュアルな状況ではビール、より正式な設定ではワインと呼んでいます。しかし、これらの名前はまったく同じ意味ですか？これは、多くの非専門家が心に留めている質問です。それにもかかわらず、アルコールとワインの違い、問題のより頻繁に提起された側面に答えます。

<！ワインは常にアルコール飲料ですが、アルコール飲料は必ずしもワインではありません。これは、アルコールまたはアルコール飲料が、アルコール、特にエタノールを含む飲料の一般名であることを単に意味する。アルコール飲料は、ビール、スピリッツ、ワインの3種類に分類されます。ワインのような低アルコール含量のものは、植物材料からの砂糖または澱粉の発酵によって生成され、高級アルコール含量のものは、蒸留プロセスの添加による醗酵によって製造される。

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ワインは、他のアルコールと比較して発酵と熟成プロセスが長くなります。アルコール含量を9〜16％にするには、何年もかかることがあります。単語のラテン語起源である「ブドウ」（ブドウを意味する）は、主に発酵ブドウから製造されたアルコール飲料であることを示唆しています。リンゴ、チェリー、およびプラムから得られた果汁から作られた他のタイプもあり、その結果、アップルまたはエルダーベリーワイン、フルーツワインまたはカントリーワイン、オオムギワイン、酒などの前記飲料のいくつかの品種が生成される。は、酵素、酸、糖、および他の薬剤の助けなしに発酵させることができるその天然の化学的バランスのために、ワイン製造プロセスにおける好ましい原料成分である。発酵を促進するものは酵母です。ブドウの糖分を産生して自然にアルコールに変える生産の重要な要素です。ワインも風味が異なります。最も人気のあるのはピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ、ソーヴィニヨン、ガメイ、メルロです。いくつかの例では、「ワイン」という用語は、製造プロセスではなく、アルコール含量が高いことを指す。

<！研究は、ワインおよび他のタイプのアルコールが、特に心臓血管合併症および心不全の危険性を減少させることにおいて、健康に有益であり得ることを研究により示している[999]。他のアルコール飲料の中程度の消費は心臓保護的であるかもしれませんが、ワインの関連性はかなり強くなります。統計に基づいて、非酒飲みは2を持っています。中等度の酒飲みよりも脳卒中に罹るリスクが36倍高いさらに、適度なアルコール消費は、血糖値を低下させることにより糖尿病予防において役割を果たすことが示されている。

アルコール消費の節度の欠如は非常に危険です。スラースピーチ、反射の遅延、不器用さ、脱水、吐き気から明らかな典型的な中毒を除けば、アルコールが多すぎると肝臓や脳が早期に悪化する可能性があります。極端な場合、アルコールは癌の発症に重要な役割を果たします。要約

アルコールまたはアルコール飲料は、エタノールを含む飲料を指す一般的用語である。

アルコールは、リラクゼーションに使用される普遍的な社会的要素です。

ワインはアルコール飲料の一種です。それは通常、他のアルコール飲料よりも長くかかる発酵技術を採用しています。それは一般にブドウジュースから作られ、アルコールの9-16％を含んでいます。ワインおよび他のタイプのアルコールの中程度の摂取は、心臓血管の健康を維持するのに有益であることが証明されている。逆に、過剰な消費は、中毒や肝臓病やがんなどの長期合併症のような短期的な影響をもたらす可能性がある。